Bar & Cuisine mexicaine

Juste là, au cœur de Chartres, sur la place Maurice-Cazalis.
On cuisine, on shake, on régale — bienvenue au Nopal.

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L’esprit Nopal

Au Nopal, on célèbre la convivialité, les bons moments et les saveurs qui font voyager. Dans un décor inspiré du Mexique moderne, notre équipe prépare une cuisine unique où tacos, quesadillas et Nachos se partagent autour de la table.

Derrière le bar, nos bartenders shakes à la main, imaginent des cocktails signatures et réinventent les classiques avec une touche maison.

Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un verre tardif, le Nopal est devenu un lieu où l’on vient pour manger, boire, rire et profiter – sans chichis, mais avec du goût.

La carte

¡ Retrouvez nos plats et nos boissons préparés avec passion !

Tacos Al Pastor

Sans gluten

14€17€

Effiloché de porc, ananas, oignons rouges, salade coriandre et sauce blanche
Tacos de Salmòn

Sans gluten

14€17€

Palet de saumon à la mexicaine, citron confit, concombre, oignons frits, salade, coriandre, sauce blanche
Tacos Al Gringo

Sans gluten

14€17€

Egrené de boeuf, poivrons marinés, frijoles, oignons rouges, salade, coriandre
Tacos de Pollo

Sans gluten

14€17€

Filet de poulet mariné, oignons rouges, salade, coriandre, sauce blanche*
Tacos de Shawarma

Sans gluten

14€17€

Mixte de boeuf et de dinde cuisiné façon Kebab, salade, tomates, oignons, sauce blanche*
Tacos de Camarones Fritos

Sans gluten

14€17€

Beignets de crevette, oignons rouges, poivrons marinés, salade, coriandre, sauce blanche*
Tacos de Jardin

Sans gluten, Vegan

14€17€

Champignons, courgettes, aubergines, poivrons marinés, guacamole, oignons rouges, salade, coriandre
Tacos découverte

16.50€19.50€

Composez vous même vos 3 tortillas selon votre envie

Toute la carte – Côté cuisine

Toute la carte – Côté bar

Mexican Mojito

10€

Tequila Cazadores, sirop de sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert, bière Corona
Mexican Mule

10€

Tequila Cazadores, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, Ginger Beer
Mexican Pina Colada

10€

Mezcal, jus d’ananas, purée de coco, jus de citron vert, épices mexicaines
Tequila Sunset

10€

Tequila Cazadores, jus de citron vert, sirop de cerise, jus d’orange, jus de goyave
Basilo

10€

Vodka, purée de fraise, jus de fruits de la passion, jus de citron vert, Limoncello, Perrier
Ultra Violet

10€

Gin Bombay dry, sirop de violette, jus de citron vert, feuilles de menthe, Ginger Beer
Spring in Mexico

10€

Gin Bombay Sapphire, purée de kiwi, jus de citron vert, jus de goyave, perrier
Micheladas

10€

Cocktail mexicain à base de bière Corona, de tabasco, de sauce anglaise, d’épices, de sel et de citron vert

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Avis clients

Ce que nos clients disent de nous

    
 
 
       Publié sur Google  
   
   MF 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les plats sont vraiment excellent. Bien cuisinés et bien épicés. Mention spéciale pour le poulet et les petites sauce accompagnant les tacos. ´ Bonne ambiance service sympa sur place comme à emporter.
  
 
      Publié sur Google  
   
   Laetitia Dhersin 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bon rapport qualité prix Équipe sympathique
  
 
      Publié sur Google  
   
   Alison Oliver 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les plats étaient très bons et plutôt copieux ! Le moelleux au chocolat était énorme ^^
  
 
      Publié sur Google  
   
   Pascale Bernoville 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. On a adoré notre soirée passée au Nopal. La cuisine est excellente, on s'est régalé et le spectacle du Comedy Club dans une autre belle salle à l'étage ,était formidable (le jeudi une fois par mois). Merci à toute l'équipe de ce superbe endroit chaleureux.🤩😋
  
 
      Publié sur Google  
   
   Deni Umachanov 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Big portions, tasty tacos
  
 
      Publié sur Google  
   
   Franck Dux 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon repas. Lieu très propre. Serveuse tres gentille, juste une petite étoile en moin car il aurait été appréciable d'avoir de la musique (local ) made in Mexico .
  
 
      Publié sur Google  
   
   Lohann THEREAU 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je suis arrivé au nopal, très bien accueilli et servi par Anthony et antwan qui ont été très gentils avec nous. Je recommande ++. Le restaurant est très atypique et je remercie grandement manu pour ce service d’exception.
  
 
      Publié sur Google  
   
   vivet valérie 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Au top ! Personnel au petit soin, cuisine très bonne. Idéal en famille, avec des enfants ou entre amis. Une visite s impose !